Voedings­middelen- en dranken­industrie: hygiëne en precisie in elke stap

Of het nu gaat om vegetarische, veganistische of fastfoodproducten, of om alcoholische dranken, frisdranken en mineraalwater: de productie vereist strikte processen en nauwkeurige procedures. Maximator levert betrouwbare hogedruk- en procesoplossingen die zorgen voor maximale hygiëne, consistente kwaliteit en efficiënte productiestromen, zodat elke batch voldoet aan de hoogste normen.
Half rond achtergrond

Voedings- en drankenindustrie

Of het nu gaat om vegetarische, veganistische of fastfoodproducten, of om alcoholische dranken, frisdranken of mineraalwater – slechts weinigen kennen de complexe processen en procedures die hierbij komen kijken.

Hieronder vindt u voorbeelden van industrieoplossingen van Maximator.

Huur-Power Packs Gas

Compacte en veilige mobiele compressorstations voor het comprimeren van technische gassen tot 2.100 bar, geschikt voor test- en vultaken.

  • Olievrije gascompressie zonder verontreiniging
  • Eenvoudige werkdrukregeling via aanpassing van de aandrijfdruk
  • Uitgebreide accessoires voor aanpassing en drukmeting
Meer informatie

Huur-Power Packs Vloeistof

Mobiele Maximator Power Packs voor vloeistoffen genereren hydraulische drukken tot 4.000 bar, werken op perslucht en zijn geschikt voor gebruik…

  • Werkt volledig zonder elektrische aansluiting
  • ATEX II 2G IIB c Tx – veilig in explosieve omgevingen
  • Uitgebreide accessoires voor drukmeting en aanpassing
Meer informatie

Huur-Power Packs

Maximator biedt compacte, mobiele Power Packs voor vloeistoffen tot 4.000 bar en gassen tot 2.100 bar, nu ook beschikbaar als…

  • Mobiel en eenvoudig inzetbaar
  • Zeer robuust en betrouwbaar
  • Geschikt voor diverse media en toepassingen
Meer informatie
Maximator Nederland
Deel uw uitdaging!

Kleijweg 54
2635 BR Den Hoorn
0174 – 22 01 15
info@maximator.nl

Andere klanten gingen u voor

Ulf Jörgensen
CEO H2 Core Systems
The main reason why we work with Maximator is the technology and the quality of service. And above all, because it is not a classic supplier, but a collaborator with whom you can look for new solutions and developments, and who is completely focused on the customer and cares about solving their problems.
Leszek Pacula
MD & Owner
The HULC Compression System not only meets our technical requirements but also provides a sustainable solution aligned with our commitment to reducing carbon emissions. Overall, we are highly satisfied with the performance of the HULC system and would recommend.
Voedingsmiddelen- en drankenindustrie

Industriële vleesverwerking

Maximator-producten verhogen de arbeidsveiligheid in de vleesverwerking. Voor een fabrikant van vleesbandzagen ontwikkelden wij een luchtcompressor die de druktoevoer voor een noodremapparaat verzorgt. In combinatie met camerabewaking activeert het systeem automatisch de noodrem, waardoor het risico op letsel aanzienlijk wordt verminderd.

Daarnaast wordt waterstraalsnijtechnologie toegepast voor nauwkeurige en nette sneden. Maximator-pompen, kleppen, fittingen en leidingen genereren en regelen hierbij de benodigde druk.

Ook hydraulisch bediende gereedschappen profiteren van onze oplossingen. Maatwerk hydraulische krachtunits regelen de drukken voor toepassingen zoals hydraulische snijscharen.

Hogedrukpasteurisatie
Bij hogedrukpasteurisatie worden voedingsmiddelen in hun uiteindelijke verpakking tot 6.000 bar behandeld, waardoor bacteriën, virussen en andere micro-organismen worden geïnactiveerd. Maximator-fittingen en pijpassemblages weerstaan 24/7 productiebelasting, behouden productkwaliteit en verhogen de beschikbaarheid van de systemen aanzienlijk.

Aroma-extractie met CO₂
Bij CO₂-extractie worden aroma’s of actieve ingrediënten uit planten, vruchten of koffie gewonnen. Maximator-pompen en compressoren brengen de CO₂ tot circa 300 bar, waardoor ingrediënten efficiënt en zacht worden geëxtraheerd zonder sporen achter te laten in het eindproduct.

Drukopbouw in filterpersen
Maximator-hogedrukpompen, hydraulische krachtunits en persluchtboosters worden ingezet in kamer- en plaat- en framefilterpersen. Ze zorgen voor betrouwbare contactdruk, automatisch drukbehoud en energiezuinige werking, wat bijvoorbeeld essentieel is in de wijnproductie.

Spuitdrogen met hoge druk
Bij spuitdrogen worden melk- of koffie-extracten met CO₂ of stikstof tot 300 bar verneveld, waardoor het productoppervlak vergroot en uitstekende droogresultaten bereikt worden. Maximator-pompen, compressoren en gasdoseersystemen zorgen voor nauwkeurige druk- en debietregeling.

Levenswetenschappen
Oplossingen voor hoge druk

Andere oplossingen

Triploïde productie
Voor industrieel gefokte zalm, forel en andere vissoorten worden eieren na bevruchting blootgesteld aan circa 600 bar hydrostatische druk, waardoor een derde set chromosomen ontstaat. Maximator levert hiervoor pompen, VFT’s en complete autoclaveoplossingen.

Drukopbouw voor verpakking in een gemodificeerde atmosfeer
Bij dranken en voedingsmiddelen verlengt een beschermende gasomgeving de houdbaarheid. Maximator-compressoren en persluchtboosters genereren de benodigde druk voor inertgasopslagsystemen, die de precieze dosering in cilinders of verpakkingen mogelijk maken.

Gasdoseringstechnologie voor oploskoffie
Door het creëren van een microcellulaire schuimstructuur krijgen instantkoffiekorrels optimale consistentie, een lichtere textuur en een aantrekkelijk volume, wat resulteert in een verbeterde smaakbeleving en een grotere zichtbaarheid op de plank.